上虞日報2020-12-04 10:59:57
????????“這個黑枸杞,一定要記得用溫水沖泡,不然營養就會流失,還有感冒發燒的時候不要喝!”在開發區中醫院往南約200米的好福杞寧夏特產店面內,店主楊建江正在認真的跟顧客介紹如何食用黑枸杞才能達到最好的效果。而這個4月4日剛開業的小店面,正是39歲的楊建江一個新的事業起點。
? ? ? 開寧夏特產店,
緣起一個新娘的伴手禮
問起楊建江如何想到開一家寧夏特產店,他笑著說,那還要從他小姨子的婚禮說起。
楊建江的小姨子是幼兒園的老師,幾年前嫁給了寧夏小伙。
婚后,她沒有給自己的同事發喜糖,而是很有特色的給幼兒園的每位老師帶回來了一份寧夏紅枸杞作為小禮物。這份小禮物受到了很多老師的歡迎,大家都覺得她帶來的枸杞又大又甜,而且泡起來很容易軟,特別天然的感覺。
從那以后,她每次去寧夏,都會有很多同事、朋友要她幫忙帶一大堆寧夏特產回來,特別是枸杞、葡萄干之類。
2017年的春節,楊建江一家人去寧夏過了春節,去之前就有很多朋友托他帶寧夏的特產回來,在采購的時候,楊建江突然想到,既然寧夏的特產如此受歡迎,為什么不把這里的產品直接運去上虞賣呢,這不是一個不錯的商機嗎?楊建江和家里人商量之后得到了一致的贊同。
決定了之后,楊建江就立刻行動,對寧夏當地的合作社進行考察。過年這十多天的行程,一下子被楊建江安排得滿滿的,從農戶種植到合作社收購選材,都被他考察了個透。
“綠色、全天然、無添加是我對產品的最基本要求,這也是我對顧客的承諾?!睏罱ńf道,在挑選貨源的時候,他特地去考察了當地的農戶,寧夏當地幾乎每戶人家都會種植一些枸杞,且都是全天然的種植方法,當地的合作社除了從本地收購之外,也會從青海等地收購最上成的黑枸杞,品質有了很好的保證。
經過一系列細致的考察了解,最后,楊建江決定只采購合作社內最好的品種,一來省去了分類定價的麻煩,二來也能把最好的商品呈現給上虞的消費者。楊建江和寧夏的親戚商量好,他來上虞拓展市場,而親戚在寧夏負責貨源的檢驗和物流配送,以保證所有產品都是最上等的。
? ? ? ?“好福杞”諧音“好夫妻”
品質是這對夫妻對顧客最大的承諾
“我也不太會做生意,這些東西都是我和我老婆自己選來的,品質肯定是最好的?!闭f起自己的產品,楊建江有些靦腆,但也顯得特別驕傲。他告訴記者,給小店取名好福杞就是借了“好夫妻”的諧音,希望自己和妻子一起努力,經營好這個店。
現在人們越來越注重養身,楊建江相信,好的產品是經營的根本,記者看到,小小的店面內整齊的擺放了各色寧夏特產,有黑枸杞、紅枸杞、紅棗、葡萄干、八寶茶、甘草、枸杞糕等等品種繁多。
?“每一批貨收到后,我們都會帶上手套、口罩對貨物進行查驗,并進行裝罐,雖然都是最好的,但是個頭也會有大小,有些不太好的,我們就直接淘汰掉,盡管成本增加了,但我們就是希望能給顧客最好的?!睏罱ń榻B,店里的產品除了自己平時食用養身以外,他們還把產品包裝在精美的禮盒里,以供大家作為送禮佳品。
來源:上虞日報全媒體記者李夢婕 景彬
編輯:夏至
責編:麗麗
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